You need to upgrade your Flash Player to version 10 or newer.

Tag: τηγάνισμα

0

Η υγιεινή διατροφή ξεκινά από την… κουζίνα

Η «καλή διατροφή» δεν έχει να κάνει μόνο με τη σωστή επιλογή τροφίμων ή με την αποφυγή άλλων. Σπουδαίο ρόλο στην αέναη προσπάθειά μας για υγεία και μακροζωία καταλαμβάνουν και οι μαγειρικές μας πρακτικές. Οι παρακάτω 9 κανόνες, σαν στόχο έχουν να σας βοηθήσουν: α) να αυξήσετε την περιεκτικότητα των γευμάτων σας σε θρεπτικά συστατικά [...]

0

Το ελαιόλαδο στη μαγειρική

Το ελαιόλαδο, είναι το καταλληλότερο λάδι για μαγείρεμα, γιατί αντέχει περισσότερο στις υψηλές θερμοκρασίες σε σχέση με τα υπόλοιπα φυτικά έλαια. Στη μαγειρική / τηγάνισμα, το ελαιόλαδο παραμένει σταθερό λόγω των αντιοξειδωτικών ουσιών του σε υψηλές θερμοκρασίες. Αντέχει περισσότερο στις υψηλές θερμοκρασίες από ό,τι τα σπορέλαια (200 αντί για 170 βαθμούς Κελσίου). Κατηγορούν το ελαιόλαδο [...]

Search

Facebook

Προβληθείτε εδώ

Ημερομηνία

July 2019
M T W T F S S
« Jun    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  

Ο Καιρός στην Αθήνα




Sorry! No actual weather data available!


Tag Cloud