You need to upgrade your Flash Player to version 10 or newer.

Tag: κατανάλωση

0

Οι Έλληνες δεν ξέρουν πόσο αλάτι καταναλώνουν

Λανθασμένη εντύπωση για την ποσότητα αλατιού που συστήνουν οι ειδικοί, άγνοια για τις κρυμμένες πηγές αλατιού, την κακιά συνήθεια… να προσθέτουν αλάτι κατά την παρασκευή του φαγητού, αλλά και να μην διαβάζουν τις ετικέτες των τροφίμων ως προς την περιεκτικότητα σε νάτριο, έχουν οι Έλληνες, σύμφωνα με αποτελέσματα πρόσφατης έρευνας του ΕΦΕΤ. «Η έρευνα αναδεικνύει [...]

0

Μύθοι και αλήθειες για τη ζάχαρη και τις ολιγοθερμιδικές γλυκαντικές ύλες

Πολύς λόγος έχει γίνει τα τελευταία χρόνια σχετικά με την ασφάλεια και την χρήση των ολιγοθερμιδικών γλυκαντικών υλών (γνωστά και ως υποκατάστατα ζάχαρης ή γλυκαντικά έντονης γλυκύτητας), αλλά και για τη σχέση της ζάχαρης με την υγεία. Δεν είναι λίγες οι φορές που άρθρα σε μέσα ενημέρωσης και στο διαδίκτυο έχουν αμφισβητήσει τις γλυκαντικές ύλες [...]

0

Πόσο αλκοόλ πρέπει να πίνουμε;

Σύμφωνα με την Παγκόσμια Βιβλιογραφία, την Π.Ο.Υ. και το Υπουργείο Υγείας και Κοινωνικών Υπηρεσιών των Η.Π.Α.: ΜΕ ΤΙ ΙΣΟΔΥΝΑΜΕΙ ΕΝΑ ΠΟΤΟ; * 1 κουτάκι μπύρα μέσης περιεκτικότητας = 340,20 ml * 1 ποτήρι κρασί = 142,06 ml * 1 μερίδα απεσταγμένο ποτό 80 βαθμών = 42,62 ml ΠΟΣΗ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΑΛΚΟΟΛ ΘΕΩΡΕΙΤΑΙ ΣΧΕΔΟΝ ΑΣΦΑΛΗΣ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ; * [...]

0

Τα πρώτα αποτελέσματα της αντικαπνιστικής εκστρατείας

Αξιόλογα και σημαντικά κρίνονται από τους ιθύνοντες της αντικαπνιστικής εκστρατείας στη χώρα μας, τα βήματα που έχουν γίνει μέχρι στιγμής στην προσπάθεια περιορισμού της καπνιστικής συνήθειας, καθώς η  Εθνική Επιτροπή για τον Έλεγχο του Καπνίσματος και το πρόγραμμα HEART παρουσίασε στοιχεία, σύμφωνα με τα οποία έχει παρατηρηθεί: – Μείωση του ποσοστού των συστηματικών καπνιστών κατά [...]

0

Σοκολάτα: Ασπίδα προστασίας κατά των εγκεφαλικών

Η αγαπημένη γλυκιά απόλαυση της σοκολάτας, ευτυχώς απενοχοποιείται όσο γίνονται περισσότερες επιστημονικές έρευνες, όσον αφορά στην κατανάλωσή της, αφού οι ευεργετικές τις ιδιότητες στην ανθρώπινη υγεία είναι σημαντικές. Οι πλούσιες θερμίδες της βέβαια, δεν επιτρέπουν την αυξημένη κατανάλωσή της, αλλά όπως ισχύει σε αρκετά τρόφιμα το μέτρο είναι το παν. Πρόσφατη μελέτη από τον Καναδά, [...]

0

Φαγητό: Πολύ κρύο ή πολύ ζεστό;

Λήψη τροφής… Πόσοι παράγοντες άραγε μπορούν να επηρεάσουν αυτή τη διαδικασία; Είτε στην υπερκατανάλωση τροφών, είτε και στην αποχή τους. Όλοι γνωρίζουμε ότι η ψυχολογία του ανθρώπου είναι ένα από τα βασικότερα κριτήρια… Σε κάθε στεναχώρια, άγχος, στρες, η διέξοδος είναι το ψυγείο και η «συναναστροφή» με το φαγητό! Και αυτή η ικανοποίηση που μας [...]

0

Η σόγια είναι ένα από τα πρώτα λειτουργικά τρόφιμα

Η σόγια είναι πηγή πρωτεϊνών, πολυακόρεστων (ω3 και ω6) λιπαρών οξέων, φυτικών ινών, φυτοχημικών, βιταμινών και μετάλλων. Οι ευεργετικές της ιδιότητες στην υγεία αποδίδονται κατά κύριο λόγο στις πρωτεΐνες και τις ισοφλαβόνες που περιέχει. Οι μέχρι σήμερα ευεργετικές δράσεις της σόγιας στην υγεία αφορούν: την αλλεργία στην πρωτεΐνη του αγελαδινού γάλακτος, τη δυσανεξία στη λακτόζη, [...]

0

Τελικά, 5 φρούτα και λαχανικά την ημέρα δεν είναι αρκετά!

Αν και η οδηγία αυτή – των 5 φρούτων και λαχανικών την ημέρα – ακούγεται περισσότερο στο εξωτερικό, δεν μπορούμε να αρνηθούμε ότι και στην Ελλάδα, ειδικά τα τελευταία χρόνια έχει γίνει το… ψωμοτύρι των ειδικών, προκειμένου να βάλουν το κοινό στον «ίσιο» δρόμο. Και όχι άδικα! Η οδηγία αυτή έχει μεγάλη ιστορία πίσω της, [...]

0

Γιατί είναι τόσο ωφέλιμο το πράσινο τσάι;

ν και αποτελεί το αγαπημένο ρόφημα των Βρετανών και απολαυστική συνήθεια των Κινέζων, το τσάι, είναι πολύ περισσότερα από ένα δημοφιλές ρόφημα. Τα κυριότερα είδη τσαγιού είναι τρία: πράσινο, μαύρο και oolong. Η διαφορά τους έγκειται κυρίως στην επεξεργασία τους, με το πράσινο τσάι να είναι αυτό που δεν έχει υποστεί ζύμωση και άρα αυτό [...]

0

Πόσα φρούτα να δίνω στα παιδιά μου;

Μερικοί γονείς, στην αγωνία τους να διασφαλίσουν τη σωστή διατροφή για τα παιδιά τους, συγχέουν την έννοια της σωστής ποσότητας κατανάλωσης φρούτων/λαχανικών με τις μεγάλες μερίδες φρούτων και λαχανικών ανά γεύμα. Με άλλα λόγια, «όσο μεγαλύτερη μερίδα λαχανικών του ετοιμάσω ανά γεύμα, τόσο πιο καλό του κάνω». Διατρέχουμε τον κίνδυνο, βάσει αυτής της λογικής, να [...]

0

Κάπνισμα 2011: Η Ελλάδα σε θετική πορεία

Γράφει ο Παναγιώτης Μπεχράκης, Πρόεδρος Εθνικής Συντονιστικής Επιτροπής για τον Έλεγχο του Καπνίσματος Σύμφωνα με όλες τις μετρήσεις (ΚΕΕΛΠΝΟ, ΕΣΔΥ, Κέντρο Μελετών Υπηρεσιών Υγείας Ιατρικής Σχολής ΕΚΠΑ) το κάπνισμα στην Ελλάδα, επιτέλους, μειώνεται. Τόσο το ποσοστό των καπνιστών, όσο και η ετήσια κατανάλωση τσιγάρων εμφανίζουν πτώση που είναι σταθερή, σημαντική και εντυπωσιακή. Από το 2006 [...]

0

Ελληνικός Καφές: Η αγαπημένη συνήθεια

Στην ελληνική επικράτεια, ο καφές κάνει την εμφάνισή του κατά τη διάρκεια της Οθωμανικής Αυτοκρατορίας. Οι Έλληνες της Κωνσταντινούπολης, καθώς και αυτοί της Βορείου Ελλάδος, είναι οι πρώτοι που υιοθετούν την κατανάλωση του καφέ και τη μετατρέπουν σε αγαπημένη συνήθεια. Με την πάροδο των ετών, ο καφές κερδίζει την αγάπη όλο και περισσότερων Ελλήνων. Μέχρι [...]

Search

Facebook

Προβληθείτε εδώ

Ημερομηνία

October 2017
M T W T F S S
« Sep    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  

Ο Καιρός στην Αθήνα


16.2°C
Feels like 16.2°C
Mostly Cloudy

Today:
21°C / 12°C
Tomorrow Thursday Friday
20° / 13° 20° / 9° 23° / 13°

Tag Cloud