You need to upgrade your Flash Player to version 10 or newer.

Tag: αλάτι

0

Οι Έλληνες δεν ξέρουν πόσο αλάτι καταναλώνουν

Λανθασμένη εντύπωση για την ποσότητα αλατιού που συστήνουν οι ειδικοί, άγνοια για τις κρυμμένες πηγές αλατιού, την κακιά συνήθεια… να προσθέτουν αλάτι κατά την παρασκευή του φαγητού, αλλά και να μην διαβάζουν τις ετικέτες των τροφίμων ως προς την περιεκτικότητα σε νάτριο, έχουν οι Έλληνες, σύμφωνα με αποτελέσματα πρόσφατης έρευνας του ΕΦΕΤ. «Η έρευνα αναδεικνύει [...]

0

Αλάτι εκεί που δεν το περιμένεις…

Σχεδόν 50% των ανθρώπων που έχουν υπέρταση είναι ευαίσθητοι στο αλάτι, πράγμα που σημαίνει ότι η πρόσληψη μεγάλων ποσοτήτων νατρίου αυξάνει την αρτηριακή τους πίεση και τους θέτει σε κίνδυνο επιπλοκών. Εκτιμάται ότι ο μέσος ενήλικας καταναλώνει περίπου 10 γραμμάρια αλάτι, αντί των 4 γραμμαρίων που συνιστώνται από τους διεθνείς οργανισμούς για τους υγιείς ενήλικες. [...]

0

Θεραπεία με κορτιζόνη: Τι πρέπει να τρώω;

Η χορήγηση οποιασδήποτε φαρμακευτικής αγωγής, εκτός από τα οφέλη που αναμφισβήτητα προσφέρει, είναι πιθανό να δημιουργεί και ποικίλες ανεπιθύμητες ενέργειες. Ένα από τα πιο διφορούμενα φάρμακα της θεραπευτικής είναι η κορτιζόνη. Ουσιαστικά, η κορτιζόνη παράγεται από το ανθρώπινο σώμα με τη μορφή  της κορτιζόλης, μιας ορμόνης που εκκρίνεται από το φλοιό των επινεφριδίων και επηρεάζει [...]

0

“Κόψτε” το αλάτι από τη διατροφή σας

Οι επιστήμονες συμφωνούν ότι η σωστή ημερήσια πρόσληψη αλατιού είναι 5-6g/ημέρα. Η υπερκατανάλωση αλατιού αναγνωρίζεται σαν μια βασική αιτία καρδιαγγειακών παθήσεων και υψηλής πίεσης. Μειώνοντας το αλάτι κατά 1 g/ημέρα, επιτυγχάνουμε μείωση του κινδύνου για εγκεφαλικά κατά 5% και για καρδιακά εμφράγματα κατά 3%. Η μείωση του αλατιού από τη διατροφή, μπορεί να βοηθήσει στη [...]

0

10 τρόποι για να βάλετε τη μαργαρίνη στη ζωή σας

Οι υδατάνθρακες, τα λίπη και οι πρωτεΐνες είναι μακροθρεπτικά συστατικά απαραίτητα σε καθημερινή βάση στη διατροφή μας. Πιο συγκεκριμένα, περίπου το 30% της ενέργειας που προσλαμβάνουμε καθημερινά είναι καλό να προέρχεται από λιπαρά ενώ το 20% από τα λεγόμενα «καλά λιπαρά». «Καλά λιπαρά» στη διατροφή του ανθρώπου, θεωρούνται τα μονοακόρεστα και τα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα [...]

0

Μείωση του αλατιού. Καλή για όλους ή μόνο για τους υπερτασικούς;

Πολλές φορές δοκιμάζοντας ένα φαγητό διαπιστώνετε ότι  κάτι του λείπει, δεν είναι το ίδιο γευστικό, το ίδιο νόστιμο σε σχέση με άλλες φορές. Η πρώτη κίνηση ότι παίρνετε το αλάτι από το ντουλάπι της κουζίνας σας και ρίχνετε στο φαγητό σας. Η αλήθεια είναι ότι το αλάτι αποτελεί ίσως το πιο σημαντικό συστατικό στη διαμόρφωση [...]

0

Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για τη χοληστερόλη

Όπως είναι γνωστό, τα κυριότερα λιπίδια του πλάσματος είναι η χοληστερόλη, τα τριγλυκερίδια, τα φωσφολιπίδια και τα λιπαρά οξέα. Η χοληστερόλη αποτελεί δομικό στοιχείο των κυτταρικών μεμβρανών, είναι πρόδρομος ουσία των χολικών αλάτων, των γεννητικών ορμονών και της βιταμίνης D.  Παράγεται κατά 80% στο ήπαρ, ενώ το υπόλοιπο 20% προέρχεται από τη διατροφή. Μεταφέρεται στο [...]

0

Διακοπές; Προσοχή στα πόδια σας!

Γράφει ο Γιάννης Αγγελάκας,Υπτγος Υγειονομικού, Αγγειοχειρουργός, 417 ΝΙΜΤΣ   Διακοπές και καλοκαίρι σημαίνουν ξεκούραση και χαλάρωση. Παρ’ όλα αυτά όμως, συνήθως περιλαμβάνουν πολύωρα ταξίδια και  πολύ περπάτημα. Μερικές συμβουλές, για να απολαύσουμε και φέτος στις διακοπές μας ξεκούραστα και ανάλαφρα πόδια κάθε στιγμή, περιλαμβάνουν: *Όρθιοι ή καθιστοί, με ενωμένες τις πτέρνες,συσπάστε  τις γάμπες σας  ανασηκώνοντας [...]

0

Όταν η υγιεινή διατροφή γίνεται εμμονή

Με τον όρο διατροφή εννοούμε την ενέργεια που προσλαμβάνει ο οργανισμός, με σκοπό να επιτελέσει τις βασικές βιολογικές του εργασίες. Η καθημερινή μας διατροφή είναι προσαρμοσμένη σε γεύματα και εφοδιάζει τον ανθρώπινο οργανισμό με τα απαραίτητα στοιχεία, ώστε να επιβιώσει, να αναπτυχθεί, να δημιουργήσει και να εργαστεί, να αναπαραχθεί και βέβαια να χαρεί τη ζωή. [...]

0

Κάντε στροφή στην υγιεινή διατροφή

Στις μέρες μας, λίγο πολύ όλοι έχουμε μια εικόνα για το τι είναι «υγιεινή διατροφή» και πως την πετυχαίνεις. Για πολλούς όμως, όλο αυτό φαίνεται …«βουνό». Όλες οι συμβουλές περί σωστής διατροφής, μοιάζουν με εφιάλτη και ηχούν ως απαγορεύσεις και στερήσεις.   Σωστή διατροφή = στερήσεις για μια ζωή. Κάτι τέτοιο φυσικά δεν ισχύει. Η [...]

0

Περισσότερες πληροφορίες για τα πιάτα που παραγγέλνουν, ζητούν οι καταναλωτές

Παρά την παγκόσμια αποδοχή της σημασίας της υγιεινής διατροφής, 9 στους 10 καταναλωτές απαιτούν περισσότερη πληροφόρηση όταν τρώνε εκτός σπιτιού. Η έρευνα που διεξήγαγε ο κλάδος τροφίμων της Unilever που απευθύνεται σε επαγγελματίες μαζικής εστίασης, πραγματοποιήθηκε σε 7 χώρες, σε αντιπροσωπευτικό δείγμα 3.500 ατόμων με τη μορφή συνεντεύξεων και έφερε στο φως την αυξημένη ανάγκη [...]

0

Τι να προσέχουμε στις ετικέτες τροφίμων για να μειώσουμε την πίεση μας

Η υψηλή αρτηριακή πίεση αποτελεί παράγοντα κινδύνου εμφάνισης καρδιαγγειακής νόσου. Κάθε χρόνο 15 εκατομμύρια άνθρωποι σε ολόκληρο τον κόσμο παθαίνουν εγκεφαλικό. Εάν, μάλιστα, η αρτηριακή πίεση παραμείνει σε υψηλά επίπεδα για πολλά χρόνια, εμφανίζονται σοβαρές βλάβες στα αιμοφόρα αγγεία του σώματος. Οι βλάβες αυτές, επηρεάζουν αρνητικά την ελεύθερη ροή του αίματος στα διάφορα όργανα του [...]

Search

Facebook

Προβληθείτε εδώ

Ημερομηνία

December 2017
M T W T F S S
« Nov    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Ο Καιρός στην Αθήνα


13.1°C
Feels like 13.1°C
Clear

Today:
17°C / 11°C
Tomorrow Sunday Monday
19° / 11° 18° / 6° 15° / 4°

Tag Cloud